No tot són postres...a la cuina (suport)
diumenge, 2 de febrer del 2014
Formatge blau d'ovella /bleu des Pirinees
›
El compro al mercat dels diumenges de Saillagousse, a l'Alta Cerdanya. El faig servir sovint... aquí podeu veure com : - creps d...
2 comentaris:
diumenge, 22 de desembre del 2013
Brandada de bacallà (TMX)
›
Des que a casa hi ha la TMX ja no n'he comprat més de brandada. La faig seguint la recepta del llibre "Imprescindible", a la...
1 comentari:
dijous, 8 de març del 2012
CINGLES BLAUS OCTUBRE 2009
›
Tota l'informació que llegireu a continuació la he agafada d' aquí. "Octubre 2009 Cingles Blaus" Vi negre jove amb c...
1 comentari:
dimarts, 2 de febrer del 2010
Col d'hivern de la Cerdanya
›
La col idònia per fer el Trinxat no és la coneguda col d'olla que podem trobar en qualsevol botiga de verdures. Es tracta de la col d...
3 comentaris:
dijous, 31 de desembre del 2009
taronja confitada
›
Tallem una taronja a rodantxes primetes, les posem en un pot cobert d'aigua amb tres cullerades de sucre. Ho deixem a foc ben baixet f...
3 comentaris:
dimecres, 9 de desembre del 2009
Albergínies farcides d'avellana
›
Recepta original de JosepB-menja de Bacallà de les albergínies farcides d'avellana.
1 comentari:
dimecres, 18 de febrer del 2009
MASSA DE BRIOIX DOLÇ
›
Necessitem: -170g de llet -25g de llevat de pa -un polsim de sal -50g de sucre -Mantega tova, dues cullerades -3 rovells d'ou -2...
2 comentaris:
›
Inici
Visualitza la versió per a web
